こだわり

  • 天ぷらを１個から注文できます！

    イチバンでは揚げたての天ぷらを一つ一つ提供しております。旬の食材はもちろんお肉からお野菜、魚介と種類がとにかく豊富です。定番から変わりだねまでご用意、普段は食べないメニューを試してみるのもおすすめです。

  • 今が旬！白子の天ぷら

    今が旬の【北海道産真鱈の白子】を使用。天ぷら専門イチバンでは季節の食材や石川・金沢の旬の地物素材の天ぷらまで常時約３０種類の天ぷらを１個からお気軽にご注文していただけます。

  • 定番の一品、居酒屋料理も豊富!!

    天ぷら以外にも季節の食材や地元石川の食材を使用した一品料理や居酒屋料理も豊富に揃えております！〆の本格つけ蕎麦も好評です♪

  • 【季節限定】あご出汁おでん

    イチバン自慢のあご出汁を使用した冬季限定の大人気おでんです。定番の大根、たまご、牛すじに加え、里芋、春菊、博多丸天、餃子巻きなどおでんの種類にもこだわりました。

  • 自家製漬け込みの【クラフトサワー】

    人気の自家製漬け込みの【クラフトサワー】をはじめ天ぷらに合うお茶割り、ハイボール、生ビール、こだわりレモンサワーなどをご用意♪またワインは国産ワインのみの取り揃えとなっておりこちらも人気です。日本酒は金沢・杉原酒店監修のこだわりの地酒の取り揃えとなっております。ノンアルも充実！

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    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）


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    （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00）

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